CARTA

Ropa vieja,guacamole y queso de cabra.

Salsa rosa, piña confitada y gambas.

Sofrito con maiz, carne de cerdo y guarnición de chicharrones

Cerdo asado con cebolla, plátano frito y crema de frijoles .

Bastones de boniato frito con salsa tártara casera.

Con patatas dipper acompañadas de salsa ketchup.

Arroz con alubias negras,sofrito de carne y especies

Arroz,salsa soja al wok, vegetales y carne ahumada.

Lechón asado con arroz congrí o con arroz blanco y frijoles, tajadas de plátano maduro frito, yuca con mojo y ensalada.

Ropa vieja de ternera con arroz congrí o con arroz blanco y frijoles, tajadas de plátano maduro frito, yuca con mojo y ensalada.

Vaca frita con arroz congrí o con arroz blanco y frijoles, tajadas de plátano maduro frito, yuca con mojo y ensalada.

Pollo cordón Bleu con arroz congrí o con arroz blanco y frijoles, tajadas de plátano maduro frito, yuca con mojo y ensalada.

Arroz blanco, frijoles, rojos, carne molida, chicharrón crujiente , huevo frito, plátano maduro, aguacate y arepa

Ropa vieja de ternera,con huevo y patatas poché.

Lechón asado cubano tradicional Asado lentamente para conseguir una carne jugosa y llena de sabor, con guarnición de patata.

Camarones salteados en salsa criolla elaborada con tomate, cebolla, pimiento, ajo y especias aromatizado con ron.

Ternera desmechada acompañada de patatas asadas

Asadas a baja temperatura y salsa barbacoa.

Filete de pescado relleno de jamón y queso